・Tokyo B-Style

復興への旗印！＠目黒のさんま祭りにて

2011-09-19T14:31:00.001+09:00

残り物は２度美味しい！

2011-03-01T14:20:00.002+09:00

たまに食べるなら生パスタがおいしい。
それも残り物がお勧めなのだ。
と言う訳で本日のランチは今風に言うならリソースなパスタである。

コノ季節は中華な蒸しパンで…。

2011-02-09T14:23:00.002+09:00

寒い今ごろの季節はなんと良っってもホカホカの蒸しパンが食べたい。
肉入りでもあんこでももちろんそのまままでも良い。
問題は冷凍保存していた生地が元気に蘇ってくれるかだ…。
観た感じは元気そうだから期待している(^^...!!

2011春節でも餃子を食べる？

2011-02-01T14:28:00.004+09:00

早くも２月になった。4日は立春・節分。
3日は中国の旧正月にあたる『春節』が始まり民族の大移動が始まる。
春節のお祝のご馳走の締めに餃子を食べると言うのを聞いたことがあるが。
熱々の鍋にコレを入れて水餃子で食べるのも楽しいかもしれない。

カレーうどん粕汁プラス。

2011-01-18T13:38:00.002+09:00

連日の寒さでランチでも温かなものが食べたいのが人情。
何時もながらの残り物を利用しての自ら賄いランチタムが今日もやって来たが、
考えることなく冷蔵庫の中にあるカレーの残りとレンジ上の鍋に残っている粕汁
を使ってただ混ぜるだけのシンプルな作り方でカレーうどん粕汁プラスの完成！
当然のこと美味しい！カラダにも美味しいので温か…。

手袋まで寒〜い！

2011-01-14T14:13:00.002+09:00

ちょっと温かそうな大きなドッット。
滑り止めのついた手袋の表面の画像だが予想外に美しい。
しかし、手袋をしないと寒いとは・・・。

ハッピーなイチゴ。

2011-01-09T15:09:00.002+09:00

和歌山産のイチゴで新年らしく『さちのか』が届いた。
大きな粒で２粒も食べれば満足度１００％でとても美味しい！
今年も良い年になりますようにとの新年のあいさつが込められていた。

Merry Christmas !

2010-12-22T12:55:00.004+09:00

週末はクリスマスだが悲しいかな予定などない。
子供達が子供の頃はクリスチャンでもないのにささやかに祝ったものだが、
みんな独立して今年はそれぞれ子供も生まれクリスマス！なんて余裕はない。
写真は一ヵ月前に恵比寿ガーデンプレイスで撮影したお気に入りだ。
メーリークリスマス！

公園の紅葉も最終章へ。

2010-12-21T13:24:00.002+09:00

清掃公園の裏口にある石段の横のモミジの紅葉。
数本の木だけど街の中で見事な紅葉が見れてとてもラッキーだった。
この赤いとももう少しすると茶色に変化して落葉してしまうのだろうか…、

曖昧な世の中。

2010-12-17T11:35:00.001+09:00

ある仕事(清掃)で仕事先の異動を告げられたのだがいまだ適当な所がないのか連絡がない。正式な社員ではないし60歳をすでに超えいて相手にしていない・勝手にしなさいという事なのだろうか。

とても不思議で怒りを感じている…。

マンション清掃管理会社の担当フロントマンは今まで面識もなく名刺すらもらった事もない。会社の都合なのだろうがいささか自分勝手で働く者をゴミ同様(近年はゴミの方が大事に扱われている…)な扱いと言っても良い。私も少しいい加減な人間だがその上を行く可成りのいい加減な会社と言う事になる。

問題は１つのマンションに２つの管理会社の存在だろう、一般的には一社で管理するのが理想だと思うが…。私の巡回していたマンション(品川区にあるジェイパーク武蔵小山Ⅲ)のメインの管理会社も清掃員を派遣している管理会社にも問題があると思う。

何でもかんでも悪いとは思わないが上記マンションの方は再考をお勧めします。

管理会社A：ジャパンリビングコミニティー

管理会社B：(株)ビルシステム

やっぱりサンマは目黒にかぎる！

2010-12-16T13:40:00.004+09:00

昼の食事で悩むことはほとんど無い。
しかし、今日はうどんを食べたい気分だったが饂飩に相性の良いオカズがない。
食材のストッカーを覗くと買い置きの『サンマの缶詰め』を発見！
で、迷うことなく何時もの鰊蕎麦風を食べることにした。
サンマは目黒にかぎる！そんな美味しさにランチ完了・完食。

これはSAKEです。

2010-12-14T14:18:00.002+09:00

今日のような寒い日にお勧めの飲み物でカラダにもよろしい！
飲み過ぎは禁物！と言う条件を付ければだが…。
お寺のお坊さんがコレを表現する時に使う言葉『般若湯』。
コレはお酒です。
それも高野山の推奨(^^...!!。

ほろ酔いBeer & Cafe !

2010-11-29T12:11:00.005+09:00

恵比寿駅の改札の横に出来ていたちょっと気になるお店ができていた。
ここで飲んでガーデンプレイスのサッポロで飲んだらお家に帰れなくなりそう。
ビール好きには我慢の出来ないところだね！

チープなおやつ

2010-11-21T19:52:00.002+09:00

ドラッグストアで見つけたビスケット
Apple 味だが？それなりにいける！@100円だ

鮭・酒・SAKE の季節！

2010-11-07T11:43:00.004+09:00

今日は立冬、
冬が来たと言う事になる。そうなるとビールよりコレを飲みたくなる。
今夜は鍋物にして八海山なんか頂いたら最高である・・・。
おでんも良いかな？

タネが命です。

2010-10-20T14:00:00.006+09:00

4時間寝かせたギョウザのタネ。
熟成されていてとても良い感じだ。
さて、包んで早く焼かないといけない。
たぶんコレを待っているかも？

ずいぶんサボっていた・・・。

2010-09-14T09:19:00.003+09:00

欲張りなので色々な事をやっているのでこのサイトの更新ができていなかった。
春になったと思っていたらすでに秋の気配。
猛暑の中でも相変わらず麺を食べることを欠かした事はない。
とにかく１日１食は必ずめん類である。

美味しければオーケー！

2010-03-24T15:33:00.002+09:00

最近ハマっているパン作り
最初にしては上出来と自己評価。

2010エコなおせちプレート

2010-01-12T13:54:00.002+09:00

ようやく正月も終わりいつもが戻ってきた。
我が家(夫婦２人‥犬)のシンプルおせちでである。
でもメインの手作り料理はしっかり作ってもらった！

暖かな日曜日

2009-12-06T13:38:00.003+09:00

雨上がりの公園の朝。
地面に落ちた紅葉したもみじが朝日に照らされて
とても綺麗だった…。

こんな日はラーメン

2009-11-30T15:15:00.003+09:00

手作りのチャーシュウを入れてシンプルに
家ラーメンの完成

デミ・うどん

2009-10-21T15:50:00.003+09:00

デミグラソースを使ったインスタントなランチ。
一見、カレーうどん風だが辛くはない
思いつきで作ってみたが『これはいける！』旨さである。

座って食べても立食いうどん。

2009-09-29T13:14:00.004+09:00

駅などにある立食いそば・うどん屋さん
注文するとインスタントに出来てすぐ食べられる
日本のファスト・フードの代表
冷蔵庫にちくわの天ぷらを見つけたので立食いうどん風を
今日のランチとする

おやつにたい焼

2009-09-15T17:15:00.002+09:00

恵比寿にあるひいらぎのたいやき
冷凍保存していたのが二匹出てきた
新鮮そうなのでレンジでチン！

はったい粉

2009-07-26T13:32:00.003+09:00

子供の頃よく食べたお菓子
大麦を焙煎して粉にしたものだそうだ
このまま砂糖を混ぜてなめるか蕎麦がきのように
お湯を入れte混ぜ砂糖を加えてたべる
シンプルでなつかしいお菓子
麦こがしのことで『はったい粉』と言って子供の頃よく食べていた
昔々のなつかしい香りがする

トマト蕎麦

2009-07-24T13:35:00.002+09:00

トマト蕎麦を作る・食べる
これはイケルぞ！
もちろん改良の余地はあるが、

つけ麺＋

2009-07-13T14:42:00.002+09:00

東京の昼さがり、梅雨明け？
そんな感じの暑さなのだ
こんなときは日本蕎麦を食べる
しかし、今日はすこしアレンジ！
イタリアンっぽく見えませんか？

変な空・異変？

2009-06-28T22:53:00.004+09:00

マイケルジャクソン死亡のニュース
その日の夕暮れの空がとても印象的だった

＠TOKYO 06. 26. 2009

大きく育てよ！ミニトマト。

2009-06-02T14:26:00.003+09:00

今、ミニトマトを育てている。
種まきから大きく育った苗だが
これからが大変なのだ
今日、液体肥料を買って来た
さて、これからだ！

目黒のさんま蕎麦

2009-05-29T15:07:00.002+09:00

梅雨寒のような金曜日。
ランチに日本蕎麦を食べる
正確には作ってだ
目黒のさんま蕎麦の完成！
美味しい！
欲を言えばさんま缶は
ちょうしたがもっと美味しい！

Green Day's

2009-05-17T13:36:00.002+09:00

雨上がりには緑が爽やかに見える。
梅雨を連想させるような日曜日の
東京。もう少し雨が降りそう…。

iPhoneやモバイルでも可能!?

2009-05-15T14:35:00.002+09:00

モバイル時代と言うことでこのサイトもそれに対応してみました。現在表示されている画像はサイズ(大きさ)がPCなどでは問題ないと思います。今後、iPhoneなどのモバイルなどでも写真が正しく表示されるよう変更していきたいと思います。
ご意見などをお知らせいただければ参考にしたいと思いますのでよろしくお願いします！

地ビールでも飲んでひと休み。

2009-05-03T16:44:00.003+09:00

日曜日そして祝日（憲法記念日)。
こんな所でビールなんか飲めたらハッピーな気分だろう
残念だが今日は遠方からの客でここも満席！

SAKURA・サクラ・桜

2009-04-06T13:17:00.002+09:00

話題の目黒川の桜は満開でただいま大ブレイク中！
週末の土曜日＆日曜日はラッシュ並みの花見客で溢れていた。
桜より人の方が多いのではないかと錯覚するくらいだった。
桜の名所中目黒まで散歩したが人に疲れました(^^...!!!。

銀座を走るランナーたち

2009-03-24T13:20:00.004+09:00

東京マラソン２００９の応援に行ってきた。
私の身内の中でただ一人参加出来た『O』君の応援だ…。
本人は５時間内で無事完走(少し足に来たそうだ)。
本当にご苦労さまでした。この次は私も挑戦してみたいですね！

冬空に星ひとつ

2009-02-25T14:03:00.003+09:00

ずいぶん更新をしていなかった。
間もなく春もやって来そうな感じもするのだが、
毎日寒い日が続いている・・・
夕暮れ時に見つけた冬らしい風景

不思議な雲・・・。

2009-01-21T16:10:00.004+09:00

こんな雲が現れた次の日は必ず寒い
雪が降る事もある。

氷点下。

2009-01-14T10:29:00.004+09:00

東京の朝は連日『氷点下』で切るようなと言う表現がピツタリの寒さ。
湿度が低く乾燥して冷蔵庫の中で暮らしているのと同じ
だから、カラダは腐らないから賞味期限が延長される…？

またアイツが帰って来る・・・。

2009-01-04T14:14:00.002+09:00

正月も終わりだ。
また、また面倒なのが帰って来るぞ。
ヤレヤレ忙しくなりそう！

靴は投げない・・・。

2008-12-21T17:22:00.003+09:00

靴を投げられたブッシュ大統領が上手い具合に避けた写真が公開されていた。
私の場合は靴は投げない。散歩に仕事へと活躍する大事な道具だから、
間違っても投げない！靴は履くものですね。

大入り！

2008-12-15T12:52:00.004+09:00

築地の帰りに見かけた縁起の良い飾り物を発見
歌舞伎座の前に設けられた正月向けの縁起の良いディスプレイだ
コレにあやかって大入りが欲しいわいなぁ〜・・・・。

ヨーロッパ風な冬空@TOKYO

2008-12-10T14:25:00.003+09:00

今朝の目黒清掃工場の公園から見た空。
この続きの反対側はブルーの中に白い雲が浮かんでいてとても対称的だった
こちらはごらんのとおりグレーゾーンで、いまの日本のような空行き、
ヨーロッパでは暴動が起きている。日本は平和そうだが・・・。

冬本番！サーマルを着る。

2008-12-04T13:58:00.004+09:00

寒さもひとしお！行動派にはこの下着が一番。
コットン素材だが時間が経つほど温々、そのうちホカホカ・熱々になる。
この上にもう一枚着て薄目のダウンウェアを着て軽快に飛び回る。
本当に温かいですよ(^^..!!

バラマキは一瞬の夢・・・。

2008-11-26T15:14:00.003+09:00

自民と麻生内閣のバラマキ発言、アレからどうなったんでしょうかね？
季節は冬、そして懐も冬。いいえホカホカです！の方が多いのでしょうね。きっと・・・。
バラまいてもそれは一瞬のこと。すぐにごみになってしまう。
捕らぬタヌキの皮算用・・期待してはいけないのです。

鍋には欠かせないアイテム。

2008-11-16T16:35:00.002+09:00

寒くなるとこの『柚』の実は大事なアイテムとなる。
鍋物にそしてゆず湯には絶対欠かせない。これがなくては始まらないのだ・・・。
今夜もどこかでこの『ゆず・柚子』が引っ張りだこ。今夜も鍋？

ドコみてるんだぁ〜!!

2008-11-09T12:59:00.003+09:00

自転車で移動をしていると後ろから大きな音でブップーッとやられてます
邪魔だよ！どけとばかりにタクシーに吠えられるのだが…
コチラはちゃんと車道を走っているんですけどダメですかねぇ〜。

CHANGE よ！

2008-11-06T13:08:00.004+09:00

アメリカではチェンジが決まった。それも大差で・・・。
次はこの日本がチェンジする番だ。
とにかくCHANGEすることよ！
鎖国だけは止めよう(^^.....!!

木枯しの精・・・。

2008-11-02T17:26:00.003+09:00

東京に木枯らし１号が吹いた。少しぬるめの風だったが・・・
ワシは公園の入り口に居る木じゃがこんな顔の仲間が増えているぞ！
お陰で『木枯しの精』と呼ばれてしまった

かなり凹んでいます・・・。

2008-10-31T13:18:00.003+09:00

例の公園の剪定＆伐採作業が終わったようだが・・・・、
こんなに伐っていいのか〜と言うくらいすっきりしてしまった。
ワタクシ、かなり凹んでいます。

冬支度＠目黒清掃公園

2008-10-29T16:07:00.003+09:00

まもなく１１月になり、秋も深まるころ。
夏に伸びた樹木の伐採(荒剪定という)作業が近くの公園でやられていた、
大胆に伐られた大きな枝と葉っぱ、意外とボリュームがあるものだ。

今年もやって来る『酉の市』のシーズン。

2008-10-27T12:57:00.003+09:00

目黒大鳥神社にこんな横断幕の『酉の市』開催の告知がされている。
今年は年末まで３回の酉の市が行われるそうだ・・・。
今年も後わずかとなったと言うことですね。

コレで焼いた芋は美味しい・・・。

2008-10-22T13:53:00.002+09:00

秋と言えば『芋』が美味しい季節
コレを使ってケーキやお菓子作りが盛んだが、
基本はやっぱり焼き芋だろう。落葉を集めて焼き芋なんか如何・・・。

川は流れて・・・。

2008-10-18T18:16:00.003+09:00

目黒川が今日も静かに流れている
川面にはかすかに色付いた木の葉が浮かんでいる
遥か東京湾へ、天王洲辺りを経由して旅の始まり・・・。

フルフル詐欺・・・。

2008-10-15T14:07:00.005+09:00

今日は年金受給者の人への振込日だそうだ、
ATMの近くには警備の人だろうがちょっと怪しい人影
雨が降る降らないの詐欺には年中あっているが・・，
振込詐欺に遭うほど金子がありませんwa。

秋日和の休日。

2008-10-12T23:52:00.002+09:00

キンモクセイの花びら。
この花の香りで溢れている秋日和の東京。

ゴミ掃除に協力・・・。

2008-10-09T12:30:00.002+09:00

目黒区のゴミの収集方法が変わった・・・
そこで散歩のついでに私もほんの少しお手伝い？
この草、なかなか取れないのだ(^^

こんな日は・・・。

2008-10-07T14:10:00.002+09:00

朝から生温い気温だった東京、夏日の所もあるらしい。
空を眺めるとこんな雲が浮かんでいた
これは間違いなく秋の雲だろう・・・。

こんにちは！

2008-10-03T17:10:00.002+09:00

ベランダの鉢植えの花を観ていたら彼？と目が合ってしまった。
こんちわ〜。良いお天気で！

10月！爽やかな秋へ。

2008-10-02T10:48:00.003+09:00

ついこの前までココに夏の雲が見えていたのだが、
10月に入った昨日の夕方の空。すっかり秋の雲になっていた。
爽やかな秋、10月です！

秋祭り@MEGURO

2008-09-28T13:27:00.002+09:00

東京目黒の秋祭り。半径１kmくらいの範囲にいくつかの神社がある。
先週終わった大鳥神社(下目黒)に続き八幡神社(中目黒)の祭礼が行われている。
さんま祭りの時よりずいぶん静かな祭り最終日。

祝！還暦

2008-09-23T11:08:00.003+09:00

我が家の奥さんにがもらった誕生日のプレゼント。
そう、60歳で還暦を祝う赤い衝撃のアイテムが詰まっていた。
これはユニークなお祝いだ。

Blue Sky !

2008-09-20T23:31:00.005+09:00

寸前で台風の直撃が避けられた東京目黒の昼前の写真。
久しぶりに観た気持のよいブルーだ。
昨晩とは一転して夏のような気温になり暑かった。

Bad News !

2008-09-19T12:34:00.002+09:00

米の不正問題で大臣が辞めると言う速報が午前中あった。不祥事ばかりの自民党政権下のニッポン！どうなっているんでしょうか。よその国なら暴動が起きる。平和と言うのかそんなの関係ない！と言う国民が多いのかも知れない。結論から言えば自民党政権はすぐに辞任した方がよいと思うのですが。
私を含めてのんきな国民性を疑ってしまう。これで良いのかぁ〜？なのだ8^^!!。

アメリカが風邪をひけば、、。

2008-09-17T13:47:00.003+09:00

日本は終戦後からアメリカの影響を色々なことで受けて来た。古い言葉だが『アメリカナイズ』されてしまった国なのだ。もちろん最近は混沌として日本人らしい良い塩梅又はいい加減な感覚でアメリカ一辺倒ではないが。それでも大きな流れはアメリカを頼りにしている所が多いと思います。今回の金融危機のウイルスに感染して大風邪にならないことを祈っています。
いつの時代も苦労をするのは弱者(貧しい庶民)・貧乏人なのだからだ。ある人が言った：お金持ちの定義はあくせく働かなくても良い人のことだそうだ。
秋に向っていますが「風邪をひかぬよう注意しましょう』。

日本は大丈夫ではない!?

2008-09-17T09:25:00.004+09:00

アメリカ発の嫌なニュースが飛び込んできて日本国内でもその影響が徐々に表面化してきている。この様なことは業界の中ではずっと以前から判っていたことだと思う。二極化の激しい日本で『負け組』も『勝ち組』にも大きく関わってきそうな状況を真剣に受け止めて考えを巡らせないといけないのだろうか。ワタクシ、一庶民に果たしてそれが出来るかは疑問なのですが、、。

防災の日。慌てない事が大事！

2008-09-01T12:05:00.002+09:00

地震国のニッポン！今日はその地震などの災害に備えての気構えと訓練の日だ。テレビなどで地震や災害の時いちばん役に立つ物(役立った物)は何かとアンケートをとっていた。答えは意外にも？『懐中電気』があげられていた。上位にはラジオや取り置きの水などが上げられていた。まず自分の置かれている現在の状況を知り、次に地震の情報を収集するのがいちばん大事と言う事のようだ。落ち着いたら水を飲んでトイレの確保の順になるようだ(^^...!!。

日本蕎麦で昼食。

2008-07-29T20:45:00.003+09:00

暑い時期には熱い食べ物を食べた方がカラダにも良いそうだが、こんなに暑い日が続いていると熱い食べ物は敬遠してします。そうなると麺好きは『日本蕎麦』を茹でて冷たい水で晒したものをワサビを利かせてシンプルに食べたい。少し濃いめのつけ汁の中にちょっと付け、ツルツルっと喉をくぐらせるのだ。これがいちばんお薦めの食べ方。ワタクシは乾麺を茹でて作りますが銘柄や価格にはこだわりません。茹で時間と水で洗うこの手間と市販の麺つゆで充分満足出来る美味しさです。

iPhoneやKEITAIは本当にいるモノなのか？

2008-07-06T14:47:00.003+09:00

７月11日に日本国内でもアップルの新アイテムiPhoneなるものが発売される事になっている。
しかし、予約をキャンセルする人達の中に以外にもアップルユーザーに多いと言う事実がある。それも長いユーザー歴のある人達の間からの本音が聞こえて来ている。問題は複雑怪奇な料金体系等にあるのと革新的と思えるアイテムへの執着心が湧いて来ないと言う所にもあるようだ。わたくし自身も本当に欲しいものの中には当然入っていない。携帯さえモッタイナイ！そんな心境なのだ。大きな流れは地上波デジタルだのブロードバンド、光へと動いているのは確かだが大事なユーザー側(私たち庶民)への確約が全くとられていない本当に不透明なのだ。もちろんお金さえ払えばどんなサービスも大いに利用出来る事は分かっているが…。

新しく始める。

2008-06-29T13:58:00.005+09:00

便利なサービスが沢山あるのでこちらのサイトでもブログを書いてみることにする。いくつかのブログに首を突っ込んでいてドコモやや中途半端な所があるのだが最終的には２つ位にまとめてエントリーをしてみたいと考えている。基本的には１つあれば充分だと思っているので様子を見て理想の形にして行きたいと思っている。Macユーザーと言うことで無料で提供されたiBlog1.46と言うブログ作成ソフトを利用して来たがサポートが終わっているようなのだ。そうなるとこれに変わるものを準備しておく時期に来ているように感じている。ブログのタイトルはSLOW CAFE .NOTESとしてiBlogのタイトルをそのまま引き継ぐ形でブログを書いてみる事にしました。
大げさに言えば『移行大作戦』と言うことになります。上手くいきますように…。